Hari ini seperti biasa di bulan ramadhan apalagi sejak PJJ (stay at home and work from home) rutinitas aku gak jauh jauh dari bangun, sahur, sholat subuh, tilawah dan beberes rumah. kebetulan hari ini aku ikut webinar PGRI live di youtube. nah, klo lagi jeda pastinya aku open new tab dunk, daripada gak ngapa-ngapain yak. kebetulan tadi search kue kering teflon. aku lihat resep kue coklat teflon yang bahannya minimalis banget. tapi aku lupa siapa nama mbaknya. aku catet. kebetulan webinar lagi ada jeda saya eksekusi deh. dan alhamdulillah berhasil. makasi mba yang punya resep yah. aku bagi resep si mba di sini ya:
bahan :
15 sdm terigu
10 sdm mentega
6 sdm gula halus
1 chocolatos (aku ganti pake 3 sdm coklat bubuk manis, krn gak nyimpen chocolatos di rumah)
toping si mba pake coklat chips (aku ganti meses)==ceritanya pake apa yg ada dirumah aja.
nah cara bikinnya aku lupa baca, karena tadi keburu mulai webinarnya. jadi aku inget2 cara mama aku bkin kue kering aja.
mentega sama gula halusnya di aduk sampai rata, tapi jangan terlalu lama biar adonan ketika di bakar gak meleber yah. bis itu tepung terigu yang udah di campur dengan coklat di masukin kedalam adonan. dan aduk sampai rata yah. klo saya pakek tangan.udah deh, kita sendok2in, pipihkan dengan garpu lalu hias pke meses. teflon di alasin dulu yah, biar gak langusng ngena ke api nya. ((kebetulan, akhir2 ini aku hobby banget bikin masakan yang serba teflon)==gegara aku kagak punya oven atau alat masak lainnya...wkwkwkwk..
masakan yang aku eksekusi pake teflon itu bolu tape, brownies, ((ntar insyaallah aku bagi resepnya yah)) ikan bakar. alhamdulilllah gak kalah enak koq sama yng di luaran. hehe... memuji diri sendiri nih.
udah dulu yah... ntar insyaallah aku nulis lagi
Komentar
Posting Komentar